お茶の分類　玉露粉

玉露を仕上げる時にから出た粉の部分です。

玉露粉

玉露粉は、玉露を仕上げる段階で出るお茶の細かい部分です。
煎茶の粉ほど細かくありません。
お茶の色は、黄緑色で、煎茶の粉より鮮やかな色をしています。

玉露粉

５ｇを茶碗に入れたところ

お湯を注いで１分後

茶殻

上澄みを茶碗へ

水色は鮮やかな黄緑色で、少し濁った感じです。
味は、玉露の旨味があります。
このお茶を、棒茶などにブレンドして飲んでいる人もいます。
ブレンドすることで、旨味が増し玉露の感じを味わえます。