茶小泉~茶の香り
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11月 2019

喫茶さんとこ と やきもの

岡谷の中心にある喫茶店さんとこに行って、矢島与萌さんの焼き物を拝見しました。 喫茶さんとこ と やき...
2019年11月21日岡谷の素敵な場所/心の休日

お茶で血糖値対策

今日の、NHKあさイチの放送で、 「糖質」と「腸内細菌」の関係の最近の研究、 血糖値の上昇を抑える腸...
2019年11月20日お茶の知識/お茶の話

焙煎急須でほうじ茶を作る

焙煎急須を使いほうじ茶を作ってみました。 常滑焼 焙煎急須でほうじ茶作り 焙煎ができる急須があります...
2019年11月19日お茶の話/自家焙煎

耐熱陶器で火入れ 萬古焼編

前回は信楽焼の皿を使いましたが、今回は萬古焼の皿を使ってみます。 萬古焼皿で火入れ 信楽焼の皿は36...
2019年11月18日お茶の話/自家焙煎

耐熱陶器皿で火入れ

耐熱の陶器皿を使い火入れをしてみました煎茶に熱を加えることで味と香りの変化を試しました。 煎茶を炒っ...
2019年11月17日お茶の話/自家焙煎

ネコの茶器 特集

最近猫が人気ということで、店内にある猫の茶器を撮影しました。 ネコの茶器 ねこポット、ねこコップ、ね...
2019年11月16日お茶の話/茶器

観葉急須 再利用方法

残念ながら、観葉急須の植物が枯れてしまった場合、新たな植物を植え替えることができます。観葉急須の再利...
2019年11月15日お茶屋の道楽/観葉急須

紐結び 日替わりコタツでワークショップ

宮坂畳商事のショールームで開催されている『日替わりコタツでワークショップ』で、妻が紐結びを教えました...
2019年11月14日お茶屋の道楽/クラフト1

観葉急須 植物の育て方

観葉急須の植物の育て方を紹介します。 基本的に水と太陽光で育てます。 育て方 観葉植物は比較的丈夫な...
2019年11月13日お茶屋の道楽/観葉急須

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