茶小泉~茶の香り
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12月 2019

12月31日

今年も終わりですね。 12月31日 2進法で12月31日 2進法についてはこちらをご覧ください. 3...
2019年12月31日お茶屋の道楽/2進法

勝ち虫(とんぼ)

いよいよ本年も後2日を残すのみとなりました。 勝ち虫(とんぼ) 色々あった一年でしたが、来年は、勝ち...
2019年12月30日お茶屋の道楽/クラフト

正月飾りとその他のもの

正月に向けて店飾りをしました。 お茶屋と関係ないもの 最近、店の中にお茶屋と関係のないものが増えてき...
2019年12月29日お茶屋の道楽/クラフト

お茶屋の道具 その他

その他のいろいろな道具。 その他の道具 大きな和紙張りのザル ほうじ茶を作るときなどに受けざるとして...
2019年12月28日お茶の知識/お茶の話

お茶屋の道具 匙(さじ)

お茶を袋詰めするときや、お茶を量ったりするときに使います。 匙(さじ) 使用する袋の大きさや、お茶の...
2019年12月27日お茶の知識/お茶の話

お茶屋の道具 篩(ふるい)

お茶を大きさにより区分するために使います。 篩(ふるい) お茶を大きさで区分するために使用します。篩...
2019年12月26日お茶の知識/お茶の話

お茶屋の道具 箕(み)

味、香りを調整するために2種類以上のお茶を混合(合組)するときに使ったり、茶葉を袋に詰める時に使った...
2019年12月25日お茶の知識/お茶の話

お茶屋の道具 茶箱

お茶の収納や輸送に使います。 茶箱 杉板に和紙を張って、内側はトタン張りにして防湿仕様になっています...
2019年12月24日お茶の知識/お茶の話

お茶屋の道具 はかり

お茶を量るのに必需品です。 使用している 秤(はかり) お茶屋で使う秤は、重さを量るというよりも、指...
2019年12月23日お茶の知識/お茶の話

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