茶小泉~茶の香り
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12月 2019

お茶の分類 棒ほうじ茶

甘く香ばしい、味と香りのお茶です。 棒ほうじ茶 当店にて棒茶を2度焙煎して仕上げた棒ほうじ茶です。 ...
2019年12月22日お茶の知識/お茶の話

お茶の分類 玉露芽茶

玉露を仕上げる時に出た芽の部分と葉先の部分です。 玉露芽茶 玉露芽茶は、玉露を仕上げる段階で出るお茶...
2019年12月21日お茶の知識/お茶の話

お茶の分類 玉露棒茶

玉露を仕上げる時に出た棒の部分です。 玉露棒茶(雁が音…カリガネ…とも言います) 玉露棒茶は、玉露を...
2019年12月20日お茶の知識/お茶の話

お茶の分類 玉露粉

玉露を仕上げる時にから出た粉の部分です。 玉露粉 玉露粉は、玉露を仕上げる段階で出るお茶の細かい部分...
2019年12月19日お茶の知識/お茶の話

お茶の分類 玉露

日本茶の中でも最上級にランク付けされるお茶です。 玉露 玉露の製造工程は、煎茶と同じです。 違いは、...
2019年12月18日お茶の知識/お茶の話

お茶の分類 ほうじ茶

香ばしい味わいが魅力のお茶です。 食事時の定番のお茶です。 ほうじ茶 仕上げ後の煎茶、番茶、茎茶を火...
2019年12月17日お茶の知識/お茶の話

お茶の分類 番茶

普段、あまり飲まれることのないお茶ですが、健康飲料として注目を集めています。 番茶 番茶は、三番茶以...
2019年12月16日お茶の知識/お茶の話

お茶の分類 芽茶

茶の先っぽの芽の部分や、細かい葉だけを集めたお茶です。 芽茶 芽茶は、お茶を仕上げる時に、ふるい分け...
2019年12月15日お茶の知識/お茶の話

お茶の分類 玄米茶

香ばしい香りが魅力のお茶です。 さっぱりしたお茶を飲みたいときに最適です。 玄米茶 玄米茶といいます...
2019年12月14日お茶の知識/お茶の話

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